「また来てほしい」と心から思えるシェフです—— 和洋どちらも絶品の作り置き 毎回「またこの方にお願いしてよかった」と思わせてくださるシェフです。 和食・洋食どちらもお願いしていますが、どちらも素材の味を引き出したやさしい味わいで、家族全員が安心していただけるお料理ばかり。特に高齢の父にも食べやすく、味のうるさいミシュラン審査員のような母も大満足! 一品ずつに心配りが感じられるのが嬉しいポイントです。 どのお料理も、温め直しても味がぼやけず、「作り置きなのに美味しい!」と感動するクオリティ。冷蔵庫を開けるたび、丁寧に並んだお料理を見て、ほっとする日々です。 清潔感のある佇まいと穏やかなお人柄も魅力で、台所を安心してお任せできるのもリピートしている理由のひとつ。こちらの要望や家族構成をきちんと汲み取ってくださる信頼感があります。 忙しい日々の中で、こんなふうに“日常を豊かにしてくれる料理”があることに感謝。これからもお願いしていきたい、我が家にとって大切な存在のシェフです。
「作り置き」おかずから、ハレの日のコース料理まで
栄養士や
レストラン シェフの
料理をご自宅で
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シェアダインおすすめのプラン
【3〜5名様】ミシュラン3ツ星シェフイタリアン極上フルコース
ミシュラン3ツ星レストランで修行したシェフがお作りするイタリアンのパーティー用フルコースです。 お誕生日、ホームパーティー、ママ友会、ご家族やご友人との食事会などにオススメのプランとなります。 ⚠️こちらのプランは【お買い物代行込み】となります。 当日食材調達分のご清算をお願い致します。 -------------------------------------------------------------- ※1名様〜2名様でのイタリアンコースをご希望の場合はこちらからご予約お願い致します。 https://sharedine.me/plans/3438 ※6名様〜10名様でのイタリアンコースをご希望の場合はこちらからご予約お願い致します。 https://sharedine.me/plans/3462 ※11名様〜のイタリアンコースをご希望の場合はこちらになります。 【シェフに相談する】からお問い合わせお願い致します。 https://sharedine.me/plans/3479 -------------------------------------------------------------- ・ご利用人数:3名様〜5名様まで (4名様以上は大皿ビュッフェ形式でご提供させて頂きます) ・滞在時間:4時間(仕込み2時間・提供2時間) ※ご希望のお食事をスタートするお時間の2時間前のご予約をお願い致します。 ・品数:5品 ☆冷前菜 ☆温前菜 ☆パスタ ☆魚料理 ☆肉料理 (前菜1品をデザートと差し替える事も可能ですのでご相談ください) ※ご要望によって目安は変動します。 ※こちらのプランは作り置きではなく現地での作りたてのご提供となります。 基本的には季節の食材をふんだんに使用したお任せコースとなりますかリクエスト料理・お苦手な食材等、遠慮なくお申し付けください。 ---------------------------------------------------------- ★メニュー例★ 《前菜》 ・ハモン・セラーノとオレンジのインサラータ バルサミコ酢風味 ・生ハムと野菜のイタリア風オムレツ " フリッタータ" ・鮮魚のカルパッチョ ハーブソース ・魚介類と季節野菜のフリット ・フルーツトマトのカプレーゼ ・桃のカプレーゼ(6月〜9月限定) ・マグロとオレンジのサラダ ・ズッキーニのロースト パルミジャーノチーズのクリームソースがけ ・タコとセロリのサラダ ・魚介類のタブレ ・旬のお魚のスカペーチェ ・シチリア風カポナータ ・ブルスケッタ 《スープ》 ・ミネストローネ ・旬野菜のポタージュ 《パスタ・リゾット》 ・フルーツトマトの冷製パスタ ・ボンゴレビアンコ ・スパゲッティペスカトーレ ・海老とインゲンのジェノベーゼスパゲッティ ・スパゲッティ プッタネスカ風 ・スパゲッティ アマトリチャーナ ・唐墨のスパゲッティ 焦がしバター風味 ・ペンネアラビアータ ・本場ローマ風カルボナーラ ・雲丹のスパゲッティ ・海老の濃厚スパゲッティ ・パルミジャーノチーズのリゾット ・季節野菜のリゾット 《メイン料理》 ・旬の鮮魚のアクパッツァ ・魚のポワレ ブールブランソース ・メカジキの香草パン粉焼き アラビアータソース ・鮮魚のムニエル 焦がしバターのソース ・鶏肉とトマトの猟師風 "カチャトーラ" ・ポルケッタ ローズマリー風味のじゃがいも ・パルミジャーノチーズ風味のポルペッティ トマトソース ・ミラノ風カツレツ ・鶏肉とキノコのクリーム煮 ・豚フィレ肉のサルティンボッカ ・黒毛和牛のタリアータ 《デザート》 ・ティラミス ・パンナコッタ フルーツソース ・イタリア風フルーツポンチ "マチェドニア" ----------------------------------------------------------- ◆オプション ・お子様の料理 +¥4,400(税込み) ※必要機材 ・オーブンレンジ(無い場合も可能ですのでご相談ください) ・フライパン 1枚 ・鍋 1個 ※必要調味料 ・塩、胡椒、砂糖、サラダ油、オリーブオイル等 こちらのプランはお買い物代行込みのプランとなりますので食材の調達は不要ですが上記の調味料のご準備はお願い致します ご質問等、お気軽にご連絡ください。
23,100 円
(交通費・税込み)
4時間
武重誠志
4.9
(79)
野菜嫌いのお子様にも最適!お野菜たっぷり作り置きプラン
お子様向けにお野菜も召し上がっていただけるよう見た目も味もご満足いただけるメニューをご提案いたします! お肉にお野菜を練りこんだり、見た目を華やかにして興味をひくような工夫をします。 シェフとして学んだ料理をご家庭でも楽しめるようアレンジいたします。 様々なアレンジ方法で毎日の食事の変化を楽しく演出できる料理となっております。 ご要望があれば作り置きのアレンジ方法などもご案内いたします。 あくまで提案ベースなので、ご要望があれば好きなお料理おつくりします! メニューの例 (前菜) ・季節のラタトゥユ ・フルーツとトマトのサラダ ・ジャガイモのガレット ・ほうれん草とウィンナーのバジルバターソテー ・お野菜のマリネ ・ネギとウィンナーのバターソテー ・お豆のサルササラダ (メイン料理) ・鶏もも肉とネギのアーリオオーリオ ・鮭のエスカベッシュ ・キノコのグラタン ・お魚とほうれん草のカレークリーム煮 ・野菜たくさんハンバーグ ・ローストポーク ・鳥もも肉のホロホロ焼き (お米料理) ・ベーコンとコーンピラフ風炊き込みご飯 ・エビと野菜のピラフ ・ウィンナーとネギの炊き込みご飯 ・たけのこの炊き込みご飯 (スープ、ソース) ・人参のポタージュ ・コーンポタージュ ・ポトフ ・万能オニオンソース ・本格トマトソース 和食、中華なども対応可能です!ご要望あればご気軽にお申しつけください。 別途、食材費が掛かりますのでご注意ください!
9,900 円
(交通費・税込み)
3時間
コウタ
4.8
(122)
デザート1品付き!栄養士調理師の野菜たっぷり3時間作り置き
デザート1品付きの作り置きプランです。 お客様の好みによってフレンチ、和食、中華など 対応致します。 品数目安:大人4名 6〜7品+デザート1品 ※リクエストや人数によって品数は変動する場合がございます。 メニュー例 ・鶏むね野菜ロール ・蒸し鶏 ・ちらし寿司 ・エビと野菜の炊き合わせ ・油淋鶏 ・鶏肉の照り焼き ・ローストビーフサラダ ・プリン ・アイスクリーム ・パンナコッタ ・スコーン
14,190 円
(交通費・税込み)
3時間
なつみ
4.9
(283)
お野菜たっぷり日常和食で健康生活
お野菜の中心に和食を取り入れた毎日のご健康に気をつけている方々への作り置き3時間プランです。 お苦手な食材、ご要望ございましたら何なりとお申し付けください。8品〜12品程度 メニュー例 ・根菜ゴロゴロ筑前煮 ・ナスの南蛮漬け ・厚揚げのピリ辛炒め ・木の子の時雨煮 ・ツナとピーマンの和物 ・白身魚の塩麹漬け ・挽肉と大根の金平 ・トマトとわかめの和風サラダ ・とろとろ煮卵 ・小松菜と塩昆布のお浸し
12,500 円
(交通費・税込み)
3時間
ダイ
4.9
(128)
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シェアダインの特徴
食の専門家が登録
栄養士・調理師やレストランシェフなど
Personal Chef Matching
シェアダインの出張シェフは、管理栄
養士、調理師などの資格を持つ食の専門家。
保育園等の給食室や病院における栄養
指導・調理経験者、 またホテルやレス
トラン厨房での調理経験者など、 様々
な専門性を持ち合わせた出張シェフが
1万人超登録しています。
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妊活中の食事・離乳食、ダイエット・
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また、ご家庭で再現できるように、 レ
シピや下処理・段取りなど調理ポイン
トを出張シェフが丁寧にアドバイスし
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おまかせフリープランなら、 1回 (3時
間) 8,800円 (税込・交通費込)からご
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定期サブスク利用で人気の出張シェフ
を継続してご予約することもできま
す。 また、希望の方は買い出しに同行
しながら、食材の知識を学ぶこともで
きます。
ご利用時のよくあるご不安
また他の方のレビューもぜひご参考になさってください。
HOW TO USE
ご利用の流れ
1. 出張シェフを探す
あなたの最寄り駅やプランから出張シェフを選びます。
2. マッチング
出張シェフに住所・家族構成、食事のお悩み、リクエストを伝え、承諾後マッチングが成立。
3. 出張作り置き
出張シェフがご家庭に訪問。3時間で16食分の作り置きをお料理します。
SCENES
ご利用シーン
一人暮らし
ボディメイクを意識した高タンパク・低糖質なおかずの作り置きや、ホームパーティ用にワインや日本酒に合うパーティ料理を依頼。 回数券を購入し、自分のスケジュールに合わせてお得に利用。
子育てファミリー
栄養バランスの取れた安心な手作りの作り置き、産後や離乳食に備えて出産前から新生活の準備で利用。推しシェフの定期サブスクで毎週依頼中。
ファミリー
塩分・糖分を抑えた、飲み込みやすい食事をリクエスト。なるべく出来立てが食べたいため、運営局に設定サポートを依頼して週に2回利用。
REVIEW
新着のお客様の声
SECURITY
シェアダイン 安心の取り組み
食の専門家が調理
シェアダインのシェフは栄養士、レストランシェフ、料理教室講師、保育園給食経験者など食の専門家です。
徹底した衛生管理
マスク着用、着帽はもちろん、専門家監修の研修を徹底、お子様がいるご家庭にも配慮しています。
損害保険の加入
サービス提供中にトラブルがあっても、補償があるので安心してご利用いただけます。> 詳しくはこちら
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FAQ
よくある質問